DIE REISEBERICHTE VOM SULZBERGER-TEAM
Wir führen regelmässig Studien- und Rekognoszierungsreisen durch, damit Sie von nützlichen und aktuellen Informationen profitieren können. Unsere Erlebnisse - für Sie zum Mitlesen!
Festminister und Event-Verantwortliche müssen immer wieder neue Destinationen finden, um die nächsten Reise im Kollektiv anzureissen. Von Gipuzkoa haben bisher vermutlich die Wenigsten gehört, dabei gibt es mehrmals Direktverbindungen ab/bis Zürich in der Woche.
Wieso sich die Region für eine Gruppenreise sehr gut eignet, lesen Sie im nachfolgenden Bericht.
1. Sidreria-Erlebnis
Was ist das?
Besuch einer traditionellen baskischen Sidreria (Apfelweinhaus). Der Apfelwein wird direkt aus riesigen Holzfässern gezapft. Beim Ruf „Txotx!" strömen die Gäste zum Fass und fangen den Apfelwein direkt im Glas auf.
Warum ist das besonders?
Diese Tradition gibt es praktisch nur im Baskenland. Das gemeinsame Essen an langen Holztischen gehört zur baskischen Identität.
Warum für Gruppen?
Perfekt zum Ankommen. Locker, kommunikativ und authentisch. Niemand sitzt nur am Tisch – alle bewegen sich gemeinsam zwischen den Fässern.
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2. Pintxo-Tour
Was ist das?
Eine kulinarische Entdeckungstour durch die Altstadt von San Sebastián. Von Bar zu Bar werden verschiedene Pintxos (baskische Tapas) probiert.
Warum ist das besonders?
San Sebastián gilt als eine der kulinarischen Hauptstädte Europas. Pintxos sind hier keine Snacks, sondern kleine Kunstwerke.
Warum für Gruppen?
Man bleibt ständig in Bewegung, entdeckt die Stadt spielerisch und kommt automatisch ins Gespräch.![]()
3. Gastronomische Gesellschaft
Was ist das?
Exklusiver Zugang zu einer traditionellen gastronomischen Gesellschaft ("Sociedad Gastronómica"), die normalerweise nur Mitgliedern offensteht. Gemeinsam wird gekocht und gegessen.
Warum ist das besonders?
Diese Clubs sind das Herz der baskischen Esskultur. Viele existieren seit über 100 Jahren.
Warum für Gruppen?
Wahrscheinlich das stärkste Teambuilding-Erlebnis der Region. Gemeinsam kochen verbindet oft mehr als jedes klassische Seminar.
4. Txakoli-Weingut
Was ist das?
Besuch eines familiengeführten Weinguts mit Verkostung des regionalen Weissweins Txakoli.
Warum ist das besonders?
Txakoli wird fast ausschliesslich an der baskischen Küste produziert und ist ausserhalb der Region noch relativ unbekannt.
Warum für Gruppen?
Entspanntes Programm mit spektakulären Küstenlandschaften und viel Raum für Networking.
5. Cross-Border Conquest
Was ist das?
Segel- oder Bootsaktivität zwischen Spanien und Frankreich mit Start in Hondarribia.
Warum ist das besonders?
Man erlebt zwei Länder, zwei Kulturen und die Atlantikküste vom Wasser aus.
Warum für Gruppen?
Segeln fördert Teamarbeit auf natürliche Weise. Jeder übernimmt eine Rolle an Bord.
6. Sea Guardians Expedition
Was ist das?
Nachhaltigkeitsprojekt an der Küste von Pasaia. Die Gruppe sammelt gemeinsam Plastikmüll aus Buchten, Küstenabschnitten und vom Wasser aus.
Warum ist das besonders?
CSR mit echtem Mehrwert statt symbolischer Aktion.
Warum für Gruppen?
Man arbeitet gemeinsam an einem sichtbaren Ziel und hinterlässt einen positiven Beitrag für die Region.
7. Idiazabal Heritage Experience
Was ist das?
Besuch eines traditionellen Schafbetriebs mit Einblick in die Herstellung des berühmten Idiazabal-Käses.
Warum ist das besonders?
Eine der authentischsten Begegnungen mit baskischer Landwirtschaft und Kulinarik.
Warum für Gruppen?
Nahbar, ursprünglich und perfekt als Kontrast zu den Städten und Gourmetrestaurants.
8. Peak & Vine Estate
Was ist das?
Exklusive Abendveranstaltung in einem Weingut mit Aussicht auf Weinberge und Berge.
Warum ist das besonders?
Eine Kombination aus spektakulärer Kulisse, regionaler Küche und hervorragenden Weinen.
Warum für Gruppen?
Ideal für Welcome-Dinner, Incentive-Abende oder Abschlussveranstaltungen.
9. Ancient Convent
Was ist das?
Eventlocation in einem ehemaligen Kloster aus dem 16. Jahrhundert.
Warum ist das besonders?
Beeindruckende Architektur und eine Atmosphäre, die man in modernen Eventlocations kaum findet.
Warum für Gruppen?
Für Anlässe, die etwas Besonderes und Erinnerungswürdiges sein sollen.
10. Museen & Kultur
Was ist das?
Besuche von Highlights wie dem Chillida Leku, dem Balenciaga-Museum oder dem San-Telmo-Museum.
Warum ist das besonders?
Hier geht es nicht um klassische Museumsbesuche, sondern um baskische Identität, Design und Kunst auf höchstem Niveau.
Warum für Gruppen?
Ideal als kultureller Gegenpol zu den kulinarischen und aktiven Programmpunkten.
Meine persönlicher Top 3 für (Incentive-)Gruppen?
1. Gastronomische Gesellschaft
2. Pintxo-Hunting-Tour
3. Sidreria-Erlebnis
Das sind die drei Erlebnisse, die man in dieser Form praktisch nur im Baskenland findet und über die die Teilnehmer auch Monate später noch sprechen.
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